تم بحمد الله افتتاح موقع

فتافيت

Saturday, April 26, 2008

شوربة الخضرة


المقادير

لتر مرقة دجاج او الحمه
كاسة بازيلاء
كاسة جزر مقطعه مربعات صغيره
حبة بطاطه مقطعه مربعات صغيره
حبتين كوسا مفطعين مربعات صغيره
نصف كاسة الارز منقوع
نصف كاسة زيت ذره
ملعقه كبيره رب البندوره

الطريقه

نضع الزيت في الطنجره على النار
نضيف البازيلاء مع التحريك ثم الجزر
ثم البطاطه مع التحريك على نار هادئه
مدةخمس دقائق بعدها نضيف مرقة
الدجاج ونتركه على النار حتى تغلي المرقه
ثم نضيف الارز والكوسا ورب البندوره ونتركهم على النار
مدة نصف ساعه حتى تستوي جميع الخضروات

وصحتين وعافية

No comments:

كلمات افتتاحية

فتافيت |  مدونة فتافيت  |  مدونة عربية متخصص بالاكلات | الطبخات | الطعام | الوصفات العربية من | حلويات |  سلطات  |  معجنات كما انها تضم العديد من الاكلات الفلسطينية | والاكلات  الاردنية | الاكلات | السورية | الاكلات اللبنانية و الاكلات و الحلويات الغربية .... 

فتافيت  دائما فتافيت